750 grammes
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BRISACH et L'OS A MOELLE
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20 août 2016

Le Langhopf

Le Langhopf
Une fois n'est pas coutume : je propose une pâtisserie alsacienne . Le LANGHOPF (en long) s'est inspiré du KOUGELHOPF (en boule). Il n'est pas trop connu en Alsace, en tout cas dans l'Outre-Forêt. Le moule est fabriqué à Soufflenheim. Ce gâteau est une...
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