08 avril 2017

Tarte aux épinards :

Une recette particulièrement goûteuse qui satisfera les amateurs de "verdure" d'autant plus que les épinards frais sont abondants en ce printemps. J'ai préparé une pâte à tarte "rapide" avec 250 gr de farine bise, 75 gr d'eau tiède, 75 gr d'huile de colza, 4 gr de levure chimique et une pincée de sel. Mettre tous les ingrédients dans un t*pp*rware, fermer le couvercle et secouer : c'est prêt. Malaxer la pâte, laisser reposer si possible une heure, puis foncer le moule. Pour la garniture il faut 400 gr d'épinards frais, 15 cl de crème... [Lire la suite]
Posté par ririchie à 15:31 - Commentaires [1] - Permalien [#]