Un mariage Italie - Alsace réussi ! Je voulais tenter ce mix depuis longtemps : les ingrédients de la tarte flambée alsacienne avec les pâtes italiennes en l’occurrence les lasagnes. Évidemment, le goût subtil de la tarte flambée n’y est pas, les lasagnes...

La froidure du matin nous a, cette année, surpris dès le 14 octobre ! - 4° Celsius ! C'est trop tôt ! C'est à cause du réchauffement climatique : je ne blague pas. Plus la terre va se réchauffer, plus nous auront chaud en été, mais aussi beaucoup plus...

Tout le monde aime ce cake gustatif et roboratif qui combine le sucré-salé. Je vais tenter de vous en livrer la recette. Je prends toujours ma base à cake : 3 oeufs, 180 gr de farine (semi-complète BIO du moulin Starck de Seebach), un sachet de poudre...