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BRISACH et L'OS A MOELLE
Archives
17 mars 2009

Le Benaton à Beaune :

Le Benaton à Beaune :
Pendant notre voyage en Bourgogne avec nos amis allemands, nous en avons profité pour manger à Beaune au BENATON chez Bruno MONNOIR. Ce restaurant se situe juste à côté d'une des dernières moutarderies indépendantes de France, la Moutarderie FALLOT (rien...
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15 mars 2009

Waterzoï ! Waterzoï ! Waterzoï ! morne plat ?

Waterzoï ! Waterzoï ! Waterzoï ! morne plat ?
Travaillant ardûment à entretenir mon jardin, oubliant l'heure, je me retrouve à midi avec des blancs de poulet, quelques légumes et quelques ingrédients de base... et la famille qui va arriver, avec l'estomac dans les talons. Que faire ? Je me suis rappelé...
4 mars 2009

Muffins à la carotte :

Muffins à la carotte :
Pour la venue de nos amis allemands Charlotte et Mickaël, j'ai essayé pour l'apéritif les muffins à la carotte. Adeptes du bien-manger, ils sont pour ainsi dire végétariens, et la plupart du temps en biologique. Habitant en Allemagne, ils sont favorisés...
BRISACH et L'OS A MOELLE
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